フルコース 7,700
―アミューズ―
―前菜―
軽くグリルしたカンパチと西瓜のガスパッチョ
―温前菜―
十勝ハーブ牛トリッパのカツレツと
              夏野菜のラタトゥイユ
―魚料理―
本日の鮮魚
―肉料理―
(4種類からお選びください)
ニュージーランド産.仔羊のロース
鳥取.河戸さんの捕った本州鹿のロース +300
ブランス.シャラン鴨胸肉 +1000
(2名様から)
十勝ハーブ牛のイチボ +2000
―デザート―
桃のコンポートをクレームダンジュ
バジルのアイス.紫蘇のグラニテと
―小菓子―
―カフェ―
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー・緑茶
ショートコース 6,200
―アミューズ―
一口のお楽しみ
―前菜―
軽くグリルしたカンパチと西瓜のガスパッチョ
―魚料理―
本日の鮮魚
―肉料理―
(4種類からお選びください)
山形産黒毛和牛のハラミ
鳥取.河戸さんの捕った本州鹿のロース +300
ブランス.シャラン鴨胸肉 +1000
(2名様から)
十勝ハーブ牛のイチボ +2000
―デザート―
桃のコンポートをクレームダンジュ
バジルのアイス.紫蘇のグラニテと
―カフェ―
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー・緑茶
コース料理は18:30までのご用意となります
●前日までのご予約で¥12500~の特別コースも
ご用意させていただいております