フルコース  9500
―アミューズ―
ポムスフレ ケークサレ パテドカンパーニュ
―冷前菜―
(2種類からお選びください)
伊豆 縞鯵カルパッチョ 新緑 胡瓜 ミント
フォアグラテリーヌ アメリカンチェリー パンデピス +1000
―温前菜―
北海道 帆立貝柱フリット 香草 サフラン
―魚料理―
和歌山から届いた鮮魚
初夏のデュグレレ 須賀川野菜
―肉料理―
(御一緒のお肉をお選びください)
鳥取 本州鹿シンタマ グリンペッパ-
和歌山 紀州鴨 発酵ブルーベリー +1500
北海道 十勝ハーブ牛イチボ 赤ワイン +2500
―デザート―
熊本 河内晩柑タルトシトロン レモンバーベナ
―カフェ―
コーヒー エスプレッソ 八女の和紅茶 カモミール
―小菓子―
別途サービス料10%お願いいたしております
シェフお任せコース 14500
(内容はお任せになります)
―アミューズ―
―冷前菜―
―冷前菜―
―温前菜―
―魚料理―
―肉料理―
―デザート―
―カフェ―
―小菓子―
別途サービス料10%お願いいたしております