| フルコース | 10500 | ||||||||||
| (5名様以上は内容お任せいただいております) | |||||||||||
| ―アミューズ― | |||||||||||
| 吉田牧場グジェール フィナンシェサレ タルトレット | |||||||||||
| ―冷前菜― | |||||||||||
| (2種類からお選びください) | |||||||||||
| アオリイカ 春菊 ピスタチオ レムラード | |||||||||||
| フォアグラテリーヌ 黒無花果 バルサミコ | +1000 | ||||||||||
| ―温前菜― | |||||||||||
| 北海道 帆立貝 香草パン粉 サフラン | |||||||||||
| ―魚料理― | |||||||||||
| 本日の鮮魚 スープドポワソン ほうれん草 | |||||||||||
| ―肉料理― | |||||||||||
| (御一緒のお肉をお選びください) | |||||||||||
| 鳥取 本州鹿シンタマ グリンペッパ－ | |||||||||||
| 和歌山 紀州鴨 発酵ブルーベリー | +1500 | ||||||||||
| 鳥取 仔猪ロース コニャック | +2200 | ||||||||||
| 茨城 黒毛Ａ４常陸牛イチボ 赤ワイン | +2500 | ||||||||||
| ―デザート― | |||||||||||
| 紅玉 ベルガモット ブロンドチョコレート | |||||||||||
| ―カフェ― | |||||||||||
| コーヒー エスプレッソ カモミール 八女の和紅茶 | |||||||||||
| ―小菓子― | |||||||||||
| 別途サービス料10％お願いいたしております | |||||||||||
| シェフお任せコース | 16000 | ||||||||||
| （内容はお任せになります） | |||||||||||
| ―アミューズ― | |||||||||||
| ―冷前菜― | |||||||||||
| ―冷前菜― | |||||||||||
| ―温前菜― | |||||||||||
| ―魚料理― | |||||||||||
| ―肉料理― | |||||||||||
| ―デザート― | |||||||||||
| ―カフェ― | |||||||||||
| ―小菓子― | |||||||||||
| 別途サービス料10％お願いいたしております | |||||||||||