| フルコース | 10500 | ||||||||||
| ―アミューズ― | |||||||||||
| 吉田牧場グジェール タルタル タルトレット | |||||||||||
| ―冷前菜― | |||||||||||
| (お一つお選びください) | |||||||||||
| フランス ボルドー ホワイトアスパラガス ホタルイカ 山菜 | |||||||||||
| フォアグラテリーヌ 金柑 バルサミコ | +1000 | ||||||||||
| ―温前菜― | |||||||||||
| フランス ブルターニュ 帆立貝 サフラン 筍 | |||||||||||
| ―魚料理― | |||||||||||
| 本日の鮮魚 ピスタチオ 蕗の薹 タプナード | |||||||||||
| ―肉料理― | |||||||||||
| (御一緒のお肉をお選びください) | |||||||||||
| 鳥取 本州鹿シンタマ グリンペッパ－ | |||||||||||
| 鳥取 本州鹿ロース グリンペッパ－ | +1000 | ||||||||||
| ニュージーランド ロムニー種仔羊ロース ヴァンジョーヌ | +1000 | ||||||||||
| 茨城 黒毛Ａ４常陸牛ランイチ 赤ワイン | +2800 | ||||||||||
| ―デザート― | |||||||||||
| 静岡 紅ほっぺ トンカ シェリー | |||||||||||
| ―カフェ― | |||||||||||
| コーヒー エスプレッソ カモミール 八女和紅茶 知覧緑茶 | |||||||||||
| ―小菓子― | |||||||||||
| 別途サービス料10％お願いいたしております | |||||||||||
| シェフお任せコース | 16000 | ||||||||||
| （内容はお任せになります） | |||||||||||
| ―アミューズ― | |||||||||||
| ―冷前菜― | |||||||||||
| ―冷前菜― | |||||||||||
| ―温前菜― | |||||||||||
| ―魚料理― | |||||||||||
| ―肉料理― | |||||||||||
| ―デザート― | |||||||||||
| ―カフェ― | |||||||||||
| ―小菓子― | |||||||||||
| 別途サービス料10％お願いいたしております | |||||||||||