| アラカルト | ||
| 【冷 前 菜】 | ||
| ホロホロ鳥とフォアグラのパテ,無花果を添えて | 1,750 | |
| 甘海老とブドウのタルト仕立て.ゴルゴンゾーラソース | 1,750 | |
| パテドカンパーニュとクミン風味の人参のラペ | 1,750 | |
| 【温 前 菜】 | ||
| 北海道.ホタテ貝のポワレとバターナッツのリゾット | 1,750 | |
| 鳥取で捕れた本州鹿のブーダンノワール | 1,750 | |
| .. | ||
| パテドカンパーニュのグリエ | 1,800 | |
| フランス.ペリゴール産フォアグラのポワレ | 3,000 | |
| 【メインディッシュ】 | ||
| 本日の鮮魚 | 3,500 | ～ |
| 鳥取.河戸さんの捕った本州鹿のシンタマ | 3,600 | |
| ニュージーランド産 仔羊のロース | 3,750 | |
| フランス.アンジュ産ピジョン | 4,600 | |
| 青森.短角和牛のランプ | 4,600 | |
| アラカルトのお客様にはアミューズ.パン代として | ||
| お一人様￥550のチャージを頂いております | ||
| 【軽いおつまみ】 | ||
| オリーブ | 700 | |
| 枝付きレーズン | 850 | |
| スペイン産サラミ | 1,100 | |
| イベリコ豚の生ハム | 1,350 | |
| チーズ(1カット) | 300～ | |
| チーズ盛り合わせ | 2,200 | |
| (４種.カマンベール.ブルー.ウォッシュ.ハード 各2カット) | ||
| 【デザート】 | ||
| 栗のムースとカシスのソルベ | 1,100 | |
| 山形産.山ブドウのコンフィチュール | ||
| 【カフェ】 | ||
| コーヒー・エスプレッソ | 600 | |
| 紅茶 | 600 | |
| ハーブティー・カモミール | 600 | |
| カプチーノ、ダブルエスプレッソ | 700 | |